El panetón se ha convertido en un clásico de las festividades navideñas en Bolivia, por lo cual Donofrio de Nestle, destaca tres maneras diferentes e innovadoras de disfrutar este pan dulce. Conoce cómo preparar cada una de estas recetas que ofrecen un toque creativo y delicioso para endulzar las celebraciones navideñas en familia.
Muchos aman el panetón y este pan dulce se pone de moda en esta temporada de fin de año, por ello, Nestlé® Bolivia brinda opciones para disfrutar de manera diferente su icónica marca Donofrio, que destacan por su esponjosidad y sabor húmedo, elaborados con masa madre, lo que les otorga una textura inconfundible con un gusto suave y delicioso.
“Panetones Donofrio ya es tradición en las familias bolivianas. Estamos comprometidos para que los consumidores endulcen sus celebraciones en familia con productos premium de alta calidad. Queremos ofrecer una experiencia navideña única, combinando tradición, sabor y creatividad”, explica Fabiola Foronda, Gerente de Confitería de Nestlé® Bolivia.
Tostadas francesas con panetón
Para preparar estas tostadas francesas a base de panetón, se comienza agregando leche en un recipiente, a la que se le incorpora un huevo entero, con yema y clara; luego, se añade un toque de canela en polvo y se mezcla bien. En este caso, no es necesario adicionar azúcar, ya que el panetón Donofrio, aporta la dulzura necesaria. Se corta este pan dulce en pedazos, se empapan con la mezcla y se cocinan en mantequilla hasta dorarse por ambos lados en el sartén. Finalmente, se decora al gusto con crema, arándanos y fresas para un toque especial.
Torta de tres leches versión Tiramisú con masa de panetón de chocolate.
Para preparar esta torta de tres leches en versión Tiramisú, se comienza con la crema. En un recipiente, se bate queso crema y luego se añade crema de leche y leche condensada hasta obtener una consistencia cremosa. A continuación, se prepara el café con sabor a vainilla de Nescafé y se deja reposar. Se mezcla la salsa tres leches (leche, crema de leche y leche condensada) y se reserva. Para la masa, se utiliza Chocotón de Donofrio, que se corta por la mitad y se humedece con el café y la salsa tres leches. Finalmente, se rellena y decora con la crema preparada, creando una combinación irresistible de sabores.
Panetón con helado y crema de chocolate
Para preparar esta versión, se comienza cortando el chocotón Donofrio y retirando parte del relleno, suficiente para que se incorpore el helado. Se presiona para que quede compacto y se ingresa en el congelador mientras se prepara la crema de chocolate. Para la crema, se calienta leche evaporada hasta que hierva y se agrega chocolate, dejándolo reposar por un minuto antes de remover. Esta mezcla se lleva al refrigerador hasta obtener una consistencia espesa. Finalmente, se baña el panetón con la crema y se decora con un poco de almendras, logrando un postre delicioso y refrescante.
Finalmente, para gustos más clásicos, la combinación perfecta es una rebanada de panetón frutado o chocotón de Donofrio con una tasa de té con canela y clave de olor, café o un chocolate caliente, mientras se comparte esos momentos en familia típico de temporadas de fin de año.
Para conocer más detalles sobre panetones Donofrio puede visitar:
- Facebook: https://www.facebook.com/Nestle.BO/
Sobre Nestlé:
Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 189 países entre ellos Bolivia y sus 328.000 empleados están comprometidos con el propósito de Nestlé de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar. En Bolivia Nestlé representa marcas importantes y altamente posicionadas en el mercado como Nido, Sublime, Chocapic, Nescafé, Mabel’s, Maggi y Dog Chow.
