Los pedidos a través de la plataforma crecieron un 20,7% en Bolivia el último año. Las ciudades que más eligen esta preparación, el día y horario de mayor consumo y las variedades favoritas, reflejan el lugar que este clásico ocupa en los hábitos de los usuarios.
Bolivia, agosto de 2026 – Las papas fritas dejaron de ser solo un acompañamiento para convertirse en uno de los productos más elegidos por los usuarios de PedidosYa. En el marco del Día Mundial de la Papa Frita, la empresa analizó los hábitos de consumo de sus usuarios y reveló las principales tendencias detrás de uno de los favoritos del delivery.
Aunque las papas fritas continúan siendo el complemento ideal de hamburguesas, pollo, milanesas o sándwiches, cada vez cobran mayor protagonismo gracias a nuevas propuestas. Las versiones con cheddar y panceta, las papas rústicas con cáscara y las opciones con toppings como queso o trufa se consolidan entre las preferidas de los usuarios. Su popularidad también quedó reflejada durante el principal torneo internacional de fútbol disputado este año, cuando las papas fritas se ubicaron entre los 10 platos más pedidos a través de la plataforma en Latinoamérica.
En línea con esta tendencia, durante el último año los pedidos registrados a través de la plataforma registraron un crecimiento del 20,7% en Bolivia respecto del período anterior, impulsados tanto por su presencia junto a los platos más populares como por su creciente elección como una opción para compartir.
Las ciudades más fanáticas de las papas fritas
El ranking de las ciudades con mayor cantidad de pedidos estuvo encabezado por Santa Cruz de la Sierra, seguida por Cochabamba, La Paz, Sucre y Tarija, lo que demuestra que este clásico conquista usuarios en distintos puntos del país.
En cuanto a los momentos de consumo, el domingo fue el día de la semana con mayor cantidad de pedidos, mientras que la franja horaria de mayor demanda se concentró alrededor de las 20:00, registrándose picos de consumo a lo largo del día, especialmente en horarios asociados a las principales comidas y momentos de encuentro social.
«Las papas fritas son uno de esos productos que nunca pasan de moda. Su versatilidad hace que estén presentes en una enorme variedad de pedidos, desde comidas individuales hasta encuentros para compartir. Los datos muestran que siguen siendo un infaltable dentro de los hábitos de consumo de nuestros usuarios y que continúan ganando protagonismo en la plataforma», señaló Stephan Pelaez, Gerente de Marketing.
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— RC noticias (@rcbolivia) August 20, 2026
Sobre PedidosYa
PedidosYa es la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica. Es una plataforma simple, rápida y accesible que conecta a una red de millones de usuarios, comercios y repartidores a una gran variedad de productos y servicios que ofrece la comunidad.
La compañía, que opera en 15 países de Latinoamérica, lanzó en 2020 PedidosYa Market, el primer mercado 100% digital que entrega alimentos y artículos para el hogar desde los 10 minutos tras haber realizado el pedido. Desde el 2014, PedidosYa forma parte de Delivery Hero, la plataforma líder mundial de delivery local con sede en Berlín, Alemania.
