El singani Illimani es un “Single Vineyard”, destilado exclusivamente de antiguas uvas Moscatel de Alejandría cultivadas en la Viña Quimbanda Alta de Camargo. Su proceso incluye una destilación delicada y un reposo de diez años, que le otorgan textura aterciopelada, aromas complejos y una finura inigualable. Esta edición limitada refleja lo mejor del singani boliviano, con una identidad enraizada en el sur del país y un prestigio que trasciende fronteras.
El lanzamiento llega tras el reconocimiento de la Cámara de Diputados de Bolivia a la Bodega San Pedro por su aporte productivo y cultural, además de su liderazgo como referente histórico del singani nacional. Fundada en 1550 y relanzada industrialmente en 1925, San Pedro celebra este año un siglo de producción industrial, consolidándose como emblema de la vitivinicultura boliviana.
Con “Illimani – Edición Limitada”, la Bodega reafirma su compromiso con la historia, la identidad y el patrimonio nacional, celebrando la diversidad, tradiciones y el esfuerzo de mujeres y hombres que han forjado Bolivia en sus 200 años de vida independiente.
¡Salud por el Bicentenario, por Bolivia y por los que vendrán!
