La conciencia ambiental no es un tema pasajero: más del 63% de los consumidores a nivel global prefieren marcas que apuesten por la sostenibilidad, según indica un informe de State of Snacking 2023, realizado por Mondelēz en alianza con The Food Institute.
“El desarrollo sustentable es uno de los valores que guían nuestro trabajo a diario. Para asegurar el cuidado del medio ambiente y sus recursos naturales, desarrollamos nuestros procesos con las últimas tecnologías y bajo los más estrictos controles ambientales”, cuenta Helga Yasci, Directora de Essen, empresa líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, con presencia en 5 países de Latinoamérica -Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Perú-, que aplican grandes acciones para cuidar el medio ambiente:
- Líquidos tratados. En su planta de producción Venado Tuerto, Santa Fe, cuentan con una Planta Modelo de Efluentes que desde 1995 trata cerca de 8000 litros de agua por día y les permite limpiar el agua utilizada. De esta manera se garantiza que las corrientes líquidas generadas en el proceso productivo sean descargadas a la red cloacal en condiciones adecuadas.
- Purificación de gases. Además cuentan con una planta de purificación de efluentes gaseosos, que filtra todos los gases y humos que resultan de las distintas etapas de producción y que son nocivos para el medio ambiente
- Envases amigables. La eliminación de la envoltura termocontraible, la reducción de tintas y colores de las cajas, así como el uso de cartón reciclable con sello y trazabilidad de reciclado, son algunas medidas que la compañía ha implementado para cuidar del medio ambiente.
- Ahorro de energía. Se trabajó en la programación de los equipos para que en aquellos donde fuera posible después de un tiempo dado de inactividad se apaguen automáticamente. Esto se traduce en un ahorro de energía eléctrica, equivalente a lo que consumen 100 hogares en un año.
- Producto 100% reciclable. Su materia prima es el aluminio, un metal abundante en la naturaleza e infinitamente reciclable: un 60% de una Essen está hecha de aluminio reciclado.
- Energías renovables. En los últimos años, la inversión en proyectos asociados a la energía solar, incluyendo la instalación de paneles fotovoltaicos en su predio para la generación de energía eléctrica, es una valiosa inversión: generan la misma cantidad que se consume en dos casas por año.
- Proyecto de parque con especies autóctonas. En su fábrica de Argentina, cada año durante el evento “Experiencia a Fábrica, los Emprendedores plantan un árbol; se espera que en 10 años el parque estará completo y contará con 36 especies autóctonas.
Tres acciones para sumarse al cuidado del medio ambiente
A propósito de esta efeméride, desde Essen comparten acciones cotidianas para sumarse a cuidar el medio ambiente:
- Cuidado del agua. Siempre se puede empezar con simples acciones como reutilizar el agua de lluvia para riego, utilizar una ducha de bajo flujo y cerrar la canilla mientras te cepillas los dientes o te lavas las manos. Los productos Essen contribuyen al ahorro de agua a través de las funciones de Vapor y Baño María o en el momento de la limpieza, gracias al anti adherente utilizado.
- Reciclar. Convertir residuos en nuevos productos o en materia prima para su posterior utilización, es uno de los pilares del cuidado del medio ambiente. Separar la basura, para su posterior tratamiento, o crear abono para tus plantas, son algunas de las acciones que podemos llevar a cabo desde casa. Essen ofrece el “Plan Canje”, que consiste en reciclar productos que ya cumplieron su ciclo de vida, mientras que se otorgan descuentos en nuevos productos.
- Economía de gas. Al ahorrar energía contribuimos a interrumpir un ciclo de contaminación del medioambiente. Para ahorrar gas, cociná a fuego moderado, que es suficiente para la mayoría de las tareas culinarias, mantené La limpieza regular de los quemadores, para asegurar una distribución uniforme del calor, y aplicá una cocción eficiente con la olla o sartén adecuada. Essen realizó un estudio realizado por INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) Argentina, que comprueba que cocinar con sus productos permite optimizar el consumo de gas y energía de la cocina en más de un 70% por su particular distribución de calor.
Cada acción, por pequeña que parezca, contribuye a un futuro más sustentable. Sigamos trabajando para que juntos logremos un impacto positivo en el cuidado del medio ambiente.
Sobre Essen
Essen es una empresa argentina líder en diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina. Desde 1980, acompaña a quienes cocinan en el hogar e impulsa la cultura del «Cocinar hace bien», convencidos de los beneficios que tiene la cocina casera para el cuerpo, la mente y el espíritu. Essen trabaja para ser la mejor opción de venta directa, para personas con inquietud en ser dueñas de su propio emprendimiento, que deseen generar para ellas y sus familias oportunidades de desarrollo personal, económico y de integración social.
Más información: www.essen.com.ar
