Enero 2025. PACEÑA reunió a más de 400 personas en la visita guiada por la cervecería Santa Cruz, que incluyó una representación teatral sobre “El Viaje de Gambrinus hacia la Cerveza Perfecta”. La ocasión fue celebrar la obtención del Cristal Prestige Trophy, un reconocimiento otorgado por el Instituto de Calidad Monde Selection de Bélgica, que avala más de una década de reconocimientos y nominaciones internacionales.
Durante el recorrido, los visitantes pudieron conocer, de primera mano, no solamente la moderna planta donde se elabora PACEÑA con la receta original de 1886, si no también los ingredientes naturales y los procesos industriales de alta calidad con los que se elabora.
“Agradecemos a la gente que nos acompañó en este recorrido por la historia de PACEÑA. Cada uno de nuestros consumidores es parte fundamental del reconocimiento internacional que hemos recibido. Estamos seguros de que para cada uno de ellos ha representado una experiencia inolvidable», destacó la gerente de Nacional de Reputación e Imagen de Categoría de Cervecería Boliviana Nacional (CBN), Lilian Choque.
Una historia de calidad y tradición
Durante el recorrido, los visitantes se sumergieron en la representación teatral «El Viaje de Gambrinus hacia la Cerveza Perfecta», que relató de forma simbólica, la dedicación detrás de la elaboración de PACEÑA. Los invitados acompañaron a Gambrinus, el dios de la cerveza, en un viaje lleno de aprendizajes sobre la calidad y los ingredientes naturales.
En su travesía, el personaje de CBN se encontró con un mago que le enseñó la importancia de la precisión en cada etapa del proceso de elaboración. Posteriormente, los visitantes conocieron a una bruja que les habló del respeto por los ingredientes esenciales de esta bebida: el agua, la cebada, el lúpulo y la levadura.
Con este conocimiento, Gambrinus regresó junto a los participantes a su taller para perfeccionar su técnica, cuidando cada detalle desde la fermentación hasta la presentación final. “Su esfuerzo fue coronado con el Cristal Prestige Trophy un premio que simboliza no solo la excelencia de PACEÑA, sino también el orgullo y la dedicación boliviana”, resalta Choque.
El recorrido culminó con un brindis simbólico en el que se celebró la calidad y el esfuerzo humano detrás de cada botella, recordando a los visitantes que PACEÑA no es solo una cerveza, sino un emblema del trabajo y la pasión de todo un país.
“A través de esta visita, reforzamos nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el respeto por nuestra herencia cervecera. PACEÑA es más que una bebida; es un reflejo de nuestra identidad y la pasión que define a los bolivianos”, finaliza la gerente Nacional de Reputación e Imagen de Categoría de CBN.
