Santa Cruz, septiembre de 2023.- La cerveza insignia de Bolivia inaugura su Patio PACEÑA CHOPP en la Feria Internacional Expocruz 2023, un espacio donde los consumidores podrán conocer y experimentar cómo se sirve un buen chopp (copa) de cerveza junto a un churrasco, preparado por referentes parrilleros nacionales e internacionales.
“Su cuerpo, sabor y calidad distinguen a Paceña como la cerveza de los bolivianos; su calidad ha sido también reconocida con más de 140 medallas internacionales. Para resaltar estas cualidades, PACEÑA abre un espacio para mostrar a la gente el ritual de servir un buen chopp de cerveza”, comenta el jefe de Marca PACEÑA, Pablo Echavarría.
El Patio PACEÑA CHOPP acompaña la experiencia con un churrasco preparado por Luciano Luchetti, uno de los parrilleros más destacados a nivel internacional. El especialista argentino es creador de Locos por el Asado, programa conocido por difundir la cultura de la carne a la parrilla. También participan seis expertos bolivianos en carne a la parrilla, entre ellos el especialista en red entera, Kaliman Asador; el experto en matambre clásico, pizza y 4 quesos, Bismark Ribiera; y el especializado en porchetta asada, Rodrigo Arandia.
La cartelera incluye a la parrilla reconocida del restaurante Churrascoterapia. “Sin duda, desde hoy en nuestro espacio dentro de Expocruz, churrasqueros de fama nacional e internacional harán arder las brasas y compartirán sus secretos para disfrutar esta experiencia gastronómica junto al verdadero CHOPP PACEÑA servido en la barra cervecera más grande del país, con más de 25 picos”, describe Echavarría.
El Patio PACEÑA CHOPP abre sus puertas del 22 de septiembre hasta el 1 de octubre del 2023 y, durante este periodo, también participarán grupos en vivo.
Cómo servir el verdadero PACEÑA CHOPP
Paceña es la cerveza de los bolivianos. Por esa razón, comparte su ritual para servir un buen chopp. “El tipo de vaso es esencial, ya que su forma curvilínea permite degustar las propiedades de los sabores y aromas de la cerveza”, indica el jefe de Marca Paceña.
Para dar continuidad al ritual, se debe escoger el vaso más frio y comprobar que esté limpio para cuidar los sabores originales. “Servimos en un vaso inclinado a 45 grados sin que toque el pico de la chopera, comprobamos que tenga dos dedos de espuma y entregamos la bebida bien fría”, explica.
Paceña guarda su receta original desde 1886. Los cuidadosos procesos de producción aseguran el mismo sabor y calidad con que inició su historia de éxito. La marca cuenta en su haber con más de 140 premios otorgados por tres entidades reconocidas en el mundo: el Monde Selection, el Instituto de Calidad de Bruselas y la Copa Mundial de la Cerveza.
